lako 4 osoba
45 min
3746
Lisnato i jabuke

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g lisnatog testa
  • 2 srednje jabuke
  • 4 kašike šećera
  • 50 g maslaca
  • 4 kašike plazme
  • 1 žumance
  • 1 kašičica mleka
  • 2 prstohvata šećera

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti očistiti od semenki i iseckati na kockice. U šerpu staviti maslac i šećer kad se otopi dodati jabuke krčkati na laganoj temperaturi dok ne omekšaju jabuke. Skloniti sa šporeta dodati plazmu i promešati, ostaviti da se ohladi. Lisnato i jabuke
  2. Lisnato testo razvući u pravougaonik pa celom dužinom na početku pravougaonika staviti fil umotati u rolat. Prebaciti na tepsiju koju obložimo pek papirom. Ostrim nožem napraviti rezove po rolatu. Premazati mešavinom žumanceta i mleka. Posuti kristal šećerom. Peći na 200°C dok ne porumeni. Lisnato i jabuke
Savet

Brz i ukusan desert. Odlično ide uz kuglu sladoleda od vanile.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari