Autor:
lako 4 osoba
60 min
1950
Spiralice

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g šećara
  • 2,5 kašike otopljenog putera
  • 1 čašica rakije
  • 1 prstohvat soli

Za przenje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. U posudu za mućenje staviti žumanca, šećer, otopljen i prohlađen puter, rakiju (bez mirisa), mleko i brašno. Sve zajedno izmiksati. Posebno belanca umutiti u čvrst sneg i špatulom lagano sjediniti sa žumancima.
  2. Smesu sipati u u vrećicu sa malim okruglim nastavkom i istiskivati u vrelo ulje u krug dok ne se ne dobije okrugli oblik palačinke - spirale. Pržene stavljati na kuhinjski papir. Služiti ih posute prah šećerom ili uz pekmez i eurokrem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Fine su!
  • renata
    Svidjaju mi se ove spiralice a sigurno su i ukusne
  • Verica Nikolić
    Baš mi se sviđa ideja!!smile