lako
4 osoba
60 min
2867
Spiralice
Spiralice
Sastojci
Za testo:
- 300 g brašna
- 250 ml mleka
- 2 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 50 g šećara
- 2,5 kašike otopljenog putera
- 1 čašica rakije
- 1 prstohvat soli
Za przenje:
Priprema
-
U posudu za mućenje staviti žumanca, šećer, otopljen i prohlađen puter, rakiju (bez mirisa), mleko i brašno. Sve zajedno izmiksati. Posebno belanca umutiti u čvrst sneg i špatulom lagano sjediniti sa žumancima.
-
Smesu sipati u u vrećicu sa malim okruglim nastavkom i istiskivati u vrelo ulje u krug dok ne se ne dobije okrugli oblik palačinke - spirale. Pržene stavljati na kuhinjski papir. Služiti ih posute prah šećerom ili uz pekmez i eurokrem.
Komentari