lako 4 osoba
60 min
4607
Mekike (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mlake vode
  • 40 g svežeg kvasca
  • 500 g brašna
  • 50 g margarina
  • 2 kašike šećera
  • po ukusu so

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Sjediniti margarin i šećer, so, zatim dodati vodu sa nadošlim kvascem, brašnom zamesiti testo. Ostaviti testo da naraste, rastanjiti ga i vaditi čašom modlom ili jednostavno isecite. Ostavite 10 minuta da mekike nadođu. U šerpu nasuti ulje ili mast i pržite mekike.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica
    Odličan recept, koristim ga već 2 godine
  • Verica Nikolić
    Odlične su!smile