Hlebčići (3)

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Hlebčići (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kocke od 20 g kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml maslinovo ulje
  • 200 ml vode
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

1

Kvasac potopiti u malo tople vode (uzeti od ukupne količine), dodati šećer i ostaviti 5 minuta da nadođe. Nadošli kvasac prebaciti u posudu za mešenje, dodati ulje, so, ostatak vode i brašno.

2

Umesiti testo da se ne lepi za ruke, ali da ne bude previše tvrdo. Ostaviti na toplom mestu oko 30 minuta.

3

Kad je testo naraslo podeliti ga na cetiri dela i svaki još jednom premesiti. Ostaviti još 5 minuta, a onda svaku obgu malo oklagijom rastanjiti pa preklopiti. Poređati gotove hlebčiće u tepsiju i po želji premazati jajetm, može i ne mora. Ostaviti da odstoji u tepsiji još oko 15 minuta, a onda staviti hlebčiće u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta na 200 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271February 26, 2018, 9:11 pm
0

Super su.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept