Šarena štrudla sa eurokremom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Šarena štrudla sa eurokremom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 200 g eurokrema
  • 2 jajeta
  • 1 pomorandža - korica
  • boje za kolače

Priprema

1

U mlako mleko staviti 2 kašike šećera i kvasac i ostaviti da odstoji. Kada je kvasac malo nadošao staviti ga u brašno dodati jaje margarin ostatak šećera i koricu narandže. Umesiti srednje meko testo i ostaviti da odstoji 30 minuta. Kada je testo naraslo podeliti ga na dva dela dodati u svaki deo boju, mesiti dok se ne sjedini boja testa. Staviti jednu na drugu koru i razvući debljine 5 milimetara. Otopiti 100 g čokolade i pomešati sa 200 g krema i nafilovati štrudlu. (Možete staviti i malo plazme preko krema).

2

Uviti štrudlu i ostaviti pola sata da odstoji. Kada je odstajala premazati sa jajetom i malo mleka. Peći pola sata na 180 stepeni.

3

Kada je štrudla pečena ostaviti je da se ohladi i isecite. Posuti sa pomešanim šećerom u prahu i malo kakaa.

Savet

Savet:

Jako mekana i dekorativna štrudala. Deca je obožavaju. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KristinaMarch 23, 2018, 10:35 am
0

Strudla je super

renataMarch 22, 2018, 10:40 am
0

Lepa strudla odlicna ideja bas je dekorativna

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept