Pita sa jabukama (30)

Priprema

1. Šolja je od 200 ml. U mlaku vodu izmrvite kvasac, promešate, dodate ulje, so, brašno i sve izmešate da nema grudvica. Smesa je malo gušća od smese za palačinke. Uzeti jednu koru, staviti na radnu površinu i premazom uz pomoć četkice premazati. Oguliti jabuku, direktno rendati na koru, (znači jedna velika jabuka na jednu pitu) posuti sa vanilin šećerom, cimetom i grizom, urolati i saviti, slagati pite na tepsiju na kojoj je papir za pečenje, svaku pitu ponovo po površini premazati sa premazom. I tako svih šest, naravno možete poduplati smesu i raditi sa svim korama u pakovanju ih ima oko 12 ili 13. Kad je sve gotovo ostaviti na toplom da odstoje pola sata. Peći isto na 180 dok ne porumeni, gotove pite posuti sa malo šećera u prahu. Stvarno su dobre.