Heljda galete
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g heljdinog brašna
- 500 g belog brašna pšeničnog
- 350 ml piva
- 100 g suncokreta
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 250 ml ulja
Priprema
-
U činiju stavite praška za pecivo, ulje, jaja, pivo, soli i sve sastojke izmešati. Zatim dodavati brašno heljdino i pšenično, i ubacite semenke.
-
Onda rukom umesite testo. I od testa pravite kuglice. Stavljati kuglice u pekač za galete i peći sa obe strane 2-5 minuta.
Savet
Služiti uz sir. Prijatno.
Komentari