lako
10 osoba
30 min
Sastojci
Za testo:
- 200 g krem sira
- 200 g mekog maslaca
- 1/2 kašičice vanila ekstrakt
- 400 g brašna
Ostalo:
- 2-3 kašike braon šećera
Priprema
1
U zdelu stavite meki maslac, krem sir, izmešajte, ekstrakt i brašno, zamesite meko testo. Testo podeliti na 2 dela staviti u foliju i oko 2 sata držati u frižideru da se testo skroz ohladi... Testo razvaljati na pobrašnjenoj podlozi do 5 mm, čašom ili modlom vaditi oblike, ne koristite času manju p.7 cm... biće baš mali... Krugove testa malo pređite sa vodom i uvaljajte u šećer, preklopite na pola, potom u četvrtine lagano kad su gotovi stisnite da se ne otvore.:) navlažite i umočite u šećer. Pecite na temperaturi oko 200 stepeni dok ne porumene.
2
Uživajte u finim pecivima :) neko ih zove i balerine. :)
