Integralni slani keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 100 ml crnog vina
- 100 ml ulja
- 100 g integralnog ražanog brašna
- 100 g ovsenog brašna
- 100 g speltinog brašna
- 20 g celog lanenog semena
- 1-2 kašičice soli
Priprema
- U posudu sipati vino, ulje, lanenog seme, so i postepeno dodavati mešavinu sva tri brašna. Umesiti tvrdo testo. Testo razvaljati oklagijom tanko, debljina testa oko 2-3mm. Seći keksiće željene veličine, slagati na pleh obložen pek papirom. Peći u zegrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, zavisno od toga da li volite da je pečenije i hrskavije ili ne. Služiti toplo ili hladno uz pavlaku, džem, krem, sir...
Savet
Ovi keksići mogu trajati duže vreme, samo ih čuvajte u zatvorenoj posudi. Za ljubitelje zdrave hrane.
Komentari