Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora
- 100 ml ulja
- 4 jajeta
- 1,5 čaša od 2 dl griza
- 200 ml kisele pavlake
- 1 vanilin šećer
- 100 g šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 800 g višanja
Priprema
1

Kore podeliti tako da za svaki rolat - pitu budu po tri kore. Jaja umutiti sa šećerom, vanilin šećerom Dodati ulje,griz, prašak za pecivo, pavlaku i lagano izmešati. Uzeti jednu koru, staviti 2 kašike premaza i premazati celu kori. Na namazanu koru staviti drugu koru premazati sa 2 kašike premaza. Preko druge kore staviti treću premazati sa premazom. Staviti voće po želji i ukusu dodati šećera. Uviti u rolat. Stavite u tepsiju na pek papir. Ostatak premaza premazati po nepečenim rolatima. U zagrejanoj rerni peći na 180 stepeni 40 minuta. Gotove ohladjene rolate posuti sa šećerom u prahu. Secite kad se malo ohlade.