Lisnati uvojci

Priprema

1. Lisnato testo ostaviti da se odmrzne na sobnoj temperaturi, a onda ga oklagijom razvući na debljinu oko oko pola centimetra.
2. Posuti susamom, pa preći oklagijom preko, da bi se susam bolje zalepio za testo.
3. Zatim testo okrenuti na drugu stranu, pa posuti alevom paprikom. I preko druge strane blago preći oklagijom.
4. Testo iseći na pravougaonike željene veličine (najbolje 10- 12). Svaki štapić spiralno uviti i složiti u pleh za pečenje (podmazan ili obložen pek-papirom). Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta.