Gibanica prženice
Sastojci
Potrebno je:
- 6 kriški hleba (od juče)
- 2 jajeta
- 1 kašičica soli
- 200 g sira
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 kašika ulja
- 200 ml mleka
- 100 g rendanog kačkavalja
Priprema
-
Ručnom žicom za mućenje umutiti jaja i so, dodati sir, kiselu pavlaku, sipati mleko i ulje i sve izmešati. Hleb iseći na kriške, a kačkavalj izrendati.
-
Svaku krišku hleba "potapati" u pripremljenu smesu...
-
...i ređati u pleh premazan margarinom.
-
Na svaku krišku rasporediti rendani kačkavalj te peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
-
Gotove prženice izvaditi iz rerne...
-
...servirati te poslužiti.
Savet
Prijatno.
Komentari