Fokačice sa sušenim paradajzom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Fokačice sa sušenim paradajzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kaščica šećera
  • 1 kocka kvasca
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • oko 275 ml tople vode

I još:

  • 100 g sušenog paradajza u ulju
  • 80 g maaslina punjennih paprikom
  • 1 ljubičasti luk
  • malo šarenog bibera u zrnu

Priprema

1

Prosejanom brašnu dodati so, šećer, kvasac, maslinovo ulje, kiselu pavlaku, a zatim podlivajući toplom vodom umesiti elastično testo. Ostaviti na toplom da naraste. Nadošlo testo podeliti na veličinu teniske loptice, svaku razvući prstima elipsasto ili u oblik kruga, prstima malo utisnuti testo, premazati uljem, a onda po njemu poslagati ljubičasti luk, seckane masline, sušeni paradajz i šareni biber. Peći fokačice u zagrejanoj pećnici da fino porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 22, 2018, 11:00 am
0

Interesantno, verujem da je ukusno. Volim sušeni paradajz


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept