lako
5 osoba
70 min
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1/2 kocke svežeg kvasca
- 2,5 dl mleka
- 1 dl ulja
- 6-7 kašika otopljenog margarina
- 400 g svinjskog pečenja
Priprema
1
U sud sa brašnom dodati so, izmrvljen sveži kvasac, mleko i ulje. Umesiti testo i ostaviti ga oko 30 minuta da narasta. Svinjsko pečenje iscepkati na sitnije komade.
2
Na pobrašnjenoj radnoj površini premesiti testo i podeliti ga na pet jednakih delova. Svaki deo testa razvući u duguljastu formu, tako da krajevi budu malo odignuti iznad sredine. Sredinu svakog dela testa formirati kao udubljenje.
3
Dobijeno udubljenje puniti seckanim pečenjem i premazati otopljenim margarinom. Tako uraditi sa svih pet lepinja.
4
Staviti ih da se peku u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Prohladiti, pa poslužiti.
Hvala puno
