Autor:
lako 4 osoba
60 min
5506
Proja sa sirom (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 3 čaše kukuruznog brašna
  • 1/2 čaše belog brašna
  • 1/3 čaše ulja
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g mrvljenog sira
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Rernu uključiti na 200C. U posudu razbiti jaja pa izlupati malo viljuškom. Dodati jogurt. Zatim obe vrste brašna, prašak za pecivo i so. Prvo probajte sir pa u zavisnosti od toga koliko je sir slan dodajte soli po ukusu. Zatim dodati i ulje i kiselu vodu. Sve sjedinite kašikom i na kraju umešajste i sir. Kada dodate sir promešajte samo par puta i izručite smesu u tepsiju sa pek papirom. Stavite da se peče u zagrejanoj rerni oko 45-60 minuta, u zavisnosti od jačine rerne i veličine pleha. Proja sa sirom (12)
  2. Proverite vrhom ostrog noža ili čačkalicom da li je pečena, a zatim izvaditi iz rerne, sacekati da se malo prohladi pa odvojiti od papira. Seći na komade željene veličine pa poslužiti. Proja sa sirom (12)
Savet

Proja se bukvalno smuti za 5 minuta sve u jednoj posudi, i najmladje domaćice mogu napraviti bez problema. Prijatno :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Biljana Simic
    Dobar predlog za doručak uz čašu jogurta
  • Aleksandra
    Hvala puno na lepim komentarima . Sigurna sam da moze i sa mlekom ali ja uvek pravim sa casom jogurta i kisele vode smile pozdrav smile
  • Verica Nikolić
    Odlična proja!
  • Tijana
    Lepo
  • Mila Peric
    Ja umesto kisele vode stavim casu mleka,inace je i ja pravim po ovom receptu.
  • Verica Damjanovic
    Bas dobra.
  • Vesna Pavlovic 271
    Brzo,ukusno.Super spremljenosmile