Hrenovke u tijestu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 150 g jogurta
- 100 g kisele pavlake
- 150 g brašna
- 7 g praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- malo češnjaka u granulama
- 150 g sira trapista
- 200 g hrenovki
- 2 kašike maslinovog ulja
- malo bibera
Priprema
-
Umutiti jaja, ulje, jogurt i kiselo vrhnje. Dodati so, biber i češnjak. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo, pa sjediniti. Dodati i ribani sir i narezane hrenovke.
-
Manji pleh (23x23 cm) obložiti pek papirom, pa sipati smjesu.
-
Peći na 180 C do zlatne boje.
-
Kratko prohladiti, pa rezati na parčad.
Savet
Poslužiti uz jogurt i salatu.
Komentari