lako 6 osoba
45 min
4038
Školjkice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g kvasca
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 300 ml tople vode
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 500 g brašna

Priprema

  1. Zamesiti testo sa istopljenim kvascem u toploj vodi sa šećerom. Dodati odmah i so, kiselu pavlaku i ulje. Zamešeno testo ostaviti da se udvostruči. Testo premesiti i razviti veliku koru. Vaditi većom čašom kolutove, na svaki kolut stavljati mrvljeni sir i preklopiti. Slagati u tepsiju. Ostaviti pripremljene školjkice 30 minuta da nadodju premazati ih vodom i peći na 200C 15 minuta. Ispečene kifle premazati istopljenim margarinom. Školjkice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari