lako 12 osoba
60 min
4554
Slani mafini sa krompirom, sirom i ajvarom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 1 kašika ajvara
  • 150 g sirovog rendanog krompira
  • 100 ml jogurta
  • 100 g tvrdog sira

Priprema

  1. Zmešati posebno brašno, prašak za pecivo i so, a posebno jaja, jogurt, ajvar. Zatim ih sjediniti kašikom. Krompir narendati i dodati u smesu, zatim namrvljen na krupnije komade sir. Kalup za mafine obložiti papirnim korpicama pa sipati po 2 kašike u svaku korpicu. Po površini mafina pospiti još malo sira po želji. Slani mafini sa krompirom, sirom i ajvarom
  2. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari