lako 4 osoba
120 min
2978
Hleb iz kalupa

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 400 g brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U vanglicu sipati mlaku vodu i mlako mleko dodati kvasac i šećer promešati pa dodati pola brašna, mešati varjačom oko 2 minuta potom dodati ulje, so promešati dobro pa dodati ostatak brašna i nastaviti rukom mesiti. Ostaviti testo da udupla masu. Premešiti i još jednom ostaviti da udupla masu. Testo razvući oklagijom i uviti u rolat. Prebaciti u kalup za hleb koji obložimo pek papirom. Ostaviti da odstoji 20 minuta, nožem malo zaseći na par mesta veknu. Peći na 180°C dok ne porumeni. Hleb iz kalupa
Savet

Hleb je veoma mekan.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari