Hleb iz kalupa

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Hleb iz kalupa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 400 g brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

U vanglicu sipati mlaku vodu i mlako mleko dodati kvasac i šećer promešati pa dodati pola brašna, mešati varjačom oko 2 minuta potom dodati ulje, so promešati dobro pa dodati ostatak brašna i nastaviti rukom mesiti. Ostaviti testo da udupla masu. Premešiti i još jednom ostaviti da udupla masu. Testo razvući oklagijom i uviti u rolat. Prebaciti u kalup za hleb koji obložimo pek papirom. Ostaviti da odstoji 20 minuta, nožem malo zaseći na par mesta veknu. Peći na 180°C dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Hleb je veoma mekan.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicOctober 30, 2018, 8:16 pm
0

Hvala draga Verice

Verica NikolićOctober 28, 2018, 12:55 pm
0

Predivan hleb!!smilesmile

X
Meggle nagradni konkurs