Bundevara (4)

Priprema

1. Bundevu očistite od kore i krupno narendajte. Uzimajte po tri tanke kore (dve ako su deblje), svaku poprskajte uljem i kiselom vodom i ređajte jednu na drugu. Na treću koru rasporedite rendanu bundevu celom površinom, pospite šećerom, grizom i cimetom, pa zarolajte.
2. Pripremljene savijače ređajte u pravougaonu tepsiju, od gore premažite preostalim uljem i vodom, a potom pecite u rerni zagrejanoj na 200°C dok ne porumene (oko 30-40 minuta).
3. Izvadite, prohladite i secite na parčad željene veličine. Služite posuto šećerom u prahu.