35432
Slane kiflice sa šunkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 50 g kvasca
  • 2.5 dl ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • susam 

Za nadev:

  • šunka
  • sir
  • kečap

Priprema

  1. U toplo mleko staviti šećer i kvasac. kada kvasac nadodje, pomešati ga sa uljem i solju, dodati brašno. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 1 h. Zatim testo podeliti u 4-5 jednakih delova.
  2. Razviti oklagijom, iseći na trouglove, staviti nadav i uvijti kifle.
  3. Kifle premazati jajetom, posuti susamom i peći na 200 C.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragoljub Milovanovic
    Bravo. Lako se prave. Testo je odlicno samo sto ja umesto sira stavim kackavalj. Dobra stvar za putovanje. Deca obozavaju.