Autor:
srednje 8 osoba
120 min
4638
Buhtlice sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • 225 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 80 g maslaca
  • 200 g čokolade (52% kakaa)
  • 1/2 kockice kvasca

Priprema

  1. U toplom mleku razmutiti šećer i kvasac i ostaviti sa strane. U vanglici pomešati brašno, jaje, otopljeni maslac, malo soli i mleko sa kvascem. Umesiti glatko testo, pokriti posudu i ostaviti na toplom.
  2. Nakon otprilike pola sata, premesiti testo, otkidati male parčiće. Svako parčence razvući prstima ili oklagijom, na sredinu stavljati po želji čokoladu. Spajati krajeve testa, formirajući buhtlice. Redjati u dobro podmazanu tepsiju. Buhtlice sa čokoladom
  3. Premazati buhtle maslacem, ostaviti da nadodju, na toplom, a zatim peći na 200°C dok lepo ne porumene. Buhtlice sa čokoladom
Savet

Posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    I mojim ukućanima su se dopale, pošto su za čas bile smazane. Hvala na komentaru.
  • jelena nikolic
    mmm...bas mi se dopadaju.. smile
  • Visnja
    Hvala, Vesna!
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su.smile
  • Visnja
    Hvala, Slavice!
  • Slavica
    Bas mi se dopada!