Mekike (16)

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Mekike (16) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 dl ulja
  • po potrebi brašno tip 400 meko

Još:

  • za prženje ulje

Priprema

1

U vanglicu dodati mlako mleko, vodu, šećer i kvasac promešati prekriti krpom i ostaviti 10 minuta da odstoji. U kvasac dodati ulje, promešati pa dodati 200 g brašna, praška za pecivo i dobro promešati pa dodati so i nastaviti mesiti rukom dodavajući brašno dok se nedobije glatko testo blago lepljivo. Ostaviti da naraste. Narašlo testo premešiti i rastanjiti oklagijom seći pravougaonike i nožem na sredini zaseći. Ostaviti 15 minuta da odstoje. Pržiti u dubokom ulju i vaditi na ubruse da bi upio višak masnoće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 18, 2018, 8:52 am
0

Divno

Verica Damjanovic November 18, 2018, 7:43 am
0

Odlicne mekike.

Danijela DjordjevicNovember 17, 2018, 10:58 pm
0

Hvala draga Verice

Verica NikolićNovember 17, 2018, 6:37 pm
0

Odlično pecivo!

X
Meggle nagradni konkurs