Hleb od crnog brašna

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Hleb od crnog brašna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 340 g crnog intengralnog brašna
  • 250 ml mlake vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika brašna za posipanje
  • i oblikovanje hleba

Priprema

1

Polovinu brašna staviti u činiju. Dodati so, šećer, suvi kvasac, maslinovo ulje. Sa mlakom vodom zamesiti fino testo uz dodatak preostalog brašna. Testo pokriti sa krpom i ostaviti 30 minuta da nadođe. Nadošlo testo premesiti i oblikovati veknu. Veknu posuti sa brašnom. Veknu sa oštrim nožem zaseći na par mesta. U zagrejanoj rerni dobro ugrejati tepsiju. Na vrelu tepsiju staviti malo brašna i odmah staviti oblikovanu veknu hlebu. Peći na 275 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Savet

Savet:

Savet ko ima rernu sa ventilatorom odmah uključiti ventilator i sve senzore za pečenje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticNovember 22, 2018, 5:09 pm
0

Odlican smilesmile

Tijana November 21, 2018, 11:37 am
0

Super je


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept