Uštipci (lokumi)

Priprema

1. U toplo mleko dodati kvasac i šećer. U vanglu gde smo stavili brašno, so i prašak za pecivo sipati i nadošli kvasac. Zamesiti testo (ako treba još brašna dodati da se testo ne lepi za ruke). Zamešeno testo treba da odstoji 10 minuta. Zatim testo razviti na 1/2cm debljine, iseći po želji (kocke, trouglice ili vaditi kalupom za srca).
2. Pržiti na ulju s jedne pa sa druge strane. Uživati u predivnom ukusu uštipaka.... sa sirom ili jogurtom.