Čajna pletenica
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 150 g šećera
- 3 jajeta
- 30 g margarina
- 80 g krupno seckanih lešnika
- 2 kašike kakaoa
- 80 g grožđica
- 1 jaje (za premazivanje)
- kristal šećer (za posipanje)
Priprema
-
Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte jaja, šećer i omekšali margarin.
-
Zamesite testo.
-
Podelite na tri jednaka dela.
-
Prvom delu dodajte krupno seckane lešnike, u drugi deo dodajte kakao, a u treći grožđice. Oblikujte tri valjka u dužini tepsije.
-
Ispletite pletenicu.
-
Gotovu pletenicu stavite u pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite kristal šećerom.
-
Pecite na temperaturi od 220 stepeni oko 30 minuta.
-
Pečenu pletenicu isecite na parčad i poslužite.
Komentari