Presna česnica

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Presna česnica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml vode
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g belog brašna
  • 100 g projnog brašna
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Toploj vodi dodati ulje i prašak za pecivo. Izmešati. Dodati brasno i proino brašno. Posoliti. Sve izmešati da se dobije malo gušća smesa negi za proju.

2

Podmazati pleh (26cm) naliti smesu. Podeliti na četvrtine. Na krajevima ka sredini u svakom od parčića staviti novčić, zrno kukuruza, grančicu bosiljka i zrno pasulja.

3

Peći na 250 C oko 30 minuta. Česnicu služiti toplu uz božični ručak.

Savet

Savet:

Još jedan od običaja za Božić. Presna česnica je tradicionalna u mom kraju. Prave se onoliko parčića koliko ima ukućana. Ukućani biraju parčiće lome česnicu i svako dobije po nešto iz česnice. Ko izvuče novčić cele godine će imati novca. Pasulj-napredak, blagostanje u kući. Kukuruz-vredan, marljiv Bosiljak-zdravlje

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Domaća proja (posno) - Video Recept