Mini kroasani sa džemom od višanja
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 ml mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kockice kvasca
- 150 g džema od višanja
- 100 ml jogurta
- 150 g margarina
Priprema
-
Staviti kvasac i šećer u toplom mleku. Ostaviti da naraste. Sipati brašno napraviti udubljenje na sredini dodati jaje, so, nadošao kvasac i jogurt.
-
Sve lepo umesiti i ostaviti da naraste oko 30 minuta.
-
Od testa odvojiti 2 loptice. Rastanjiti prvu lopticu iseći na manje delove. Staviti po parče margarina.
-
Staviti džem od višanja. Motati kroasane ređati u podmazan pleh.
-
Peći na 220 C oko 30 minuta.
-
Služiti prohladjene kroasane! Prijatno!
Savet
Mekani i ukusni, a sa džemom od višanja su pun pogodak
Komentari