Rolat od tost hleba

Priprema

1. Svako parče tost hleba opseći nožem i skinuti korice. Zatim korice hleba sitno iseckati i ostaviti sa strane. Tako „skrojen“ hleb poređati na pek papir u srazmeri 3×3. Svako novo parče hleba blago preklopiti preko prethodnog. Zatim oklagijom pažljivo razvući što je tanje moguće.
2. Preko poređati kačkavalj. Preko kačkavalja poređati parčiće pica šunke.
3. Umutiti jaje, krem sir i seckani spanać. Ovoj smesi dodati sitno seckane korice hleba. Sve dobro promešati, pa nadev rasporediti duž jedne strane rolata.
4. Uz pomoć pek papira pažljivo urolati. Polovinu maslaca otopiti, dodati mu malo origana i bosiljka, pa ovim preliti rolat odozgo. Preko rasporediti još par kockica maslaca.
5. Zajedno sa pek-papirom, rolat staviti u modlu za hleb. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Prohladiti, seći na kocke, pa služiti.