Pita bosanska

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pita bosanska zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kašika soli
  • 3 dl vode
  • Icija:
  • 500 g kopriva
  • 1 šolja ulja
  • 2 dl mleka
  • 100 g mladog sira
  • 100 g kajmaka
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Testo: brašno i so pomešati i zamijesiti s vodom čvrstu smjesu i podijeliti na dva dijela i oblikovti dve kugle za pitu i ostaviti da odstoji 30 minuta.

2

Icija: iseckati koprive i dodati ulje, mleko, so, sir, kajmak i sjediniti kao na ovoj slici.

3

Teato razvući što tanje i svugdje stavljati po malo icije onda sve četiri strane prebaciti preko icije, pa opet iciju stavljati svugdje, po malo pa dve strane prebaciti preko icije pa opet preki iciju sa druge dve strane da vam ispadne kvadrat kao na slici.

4

Staviti u tepsiju i peći.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMarch 12, 2019, 7:03 am
0

Promašaja nema,kod ovih pita.Dopada mi se.

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept