lako
5 osoba
60 min
6393
Posni mladenci
Posni mladenci
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml kisele vode
- 1 kocka kvasca
- 200 g šećera
- 200 ml ulja
- 1/2 limuna - korica
- oko 800 g brašna
- 300 g meda
Priprema
-
Testo se podmesi uveče, a razmesi se ujutru. U činiji za mešenje sipati kiselu vodu, šećer, kvasac i ulje. Mešati kašikom da se rastopi kvasac i šećer. Dodati rendanu koricu limuna.
-
Postepeno dodavati brašno i umesiti mekano testo. Činiju obložiti kesom i staviti u frižider. Sutradan razvući testo debljine 2-3 cm i seći željene oblike.
-
Poređati u pleh na pek papiru. Peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Pečene mladence pokriti čistom krpom i ostaviti da se prohlade.
-
Služiti mladenčiće premazane medom! Prijatno!
Komentari