lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Za rolnice:
- 8 kora za pite
- 200 g salame po izboru
- 100 g mekog belog sira
- 100 g tvrdog rendanog sira
- malo origana
- po potrebi so
- 150 g kuvanog pasiranog krompira
Za premaz:
- 1 dl ulja
- 1 dl jogurta
- malo soli
Za przenje:
- po potrebi ulje
Priprema
1
Umešati obe vrste sira i iseckanu salamu na kockice, dodati malo origana, po potrebi dosoliti. Umešati ulje i jogurt, malo soli za premazivanje kora. Kore seći na tri dela. Uzimati po 2 sloja kora premazati sa premazom po 2 kašike. Saviti na kraju kašiku nadeva, malo kuvanog pire krompira, saviti krajeve unutra pa uviti u rolnu. Sve rolne uviti. Peći na zagrejanoj masnoći. Vaditi na ubrus da upije višak masnoće.
Savet
Savet:
Na ovaj način možete iskoristiti pire krompir, ako vam je malo ostalo od ručka. Vrlo su ukusne rolnice, za promenu pržene.
