46822
Slane perece i štapići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 500 g sira
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli

Za premaz:

  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Slani štapići i perece sa sirom: 500 g brašna, 500 g sira, 250 g margarina, 1 jaje, 1 mala kašičica sode bikarbone i 1 mala kašičica soli.
  2. Navedene sastojke sjediniti, umesiti glatko testo i ostaviti u frižider 2 sata. Razviti testo, vaditi željene oblike.
  3. Premaz: 1 jaje, umutiti sa 1 kašikom ulja, pa premazati štapiće i perece.
  4. Peći na 180 stepeni, 20 minuta. Prijatno!
  5. Recept je poslala Dijana Popović, Beograd Borča.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina
    Savrseno!
  • Kako treba da bude margarin?? Istopljen ili?