Autor:
lako 6 osoba
70 min
3299
Posna pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml tople vode
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 20 g kvasca
  • 600 g brašna
  • susam

Priprema

  1. Toplu vodu sipati u posudu za mešenje. Dodati šećer, so, ulje i kvasac. Promešati lepo da se kvasac otopi.
  2. Dodavati postepeno brašno i zamesiti testo. Ostaviti da stoji 15 minuta.
  3. Oblikovati pogaču, staviti u tepsiju br. 32, izbockati viljuškom, premazati vodom i posuti susamom. Posna pogača
  4. Ostaviti da stoji još 15 minuta pa peći na 200°C oko 30 minuta. Posna pogača
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • N
    Bas mi je zao sto pogaca nije uspela. Nisam napisala da se nakon pecenja premaze uljem, pokrije i saceka 15ak minuta. Ja je cesto pravim i uvek je meka i ukusna. smile
  • MAJA
    Ova pogaca je isprobana... i moram na zalost da kazem da nista nije valjala , tvrda kao kamen... bas mije zao na ulozenom trudu, ali draga moja glavu gore idemo dalje
  • N
    Hvala smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična pogačasmile