lako 4 osoba
30 min
3038
Laneni brzi hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g kukuruznog brašna
  • 100 g ražanog brašna
  • 100 g graham brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g mlevenog lana
  • 500 ml jogurta
  • 2 jajeta
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Viljuškom ovlaš umutiti jaja i sipati jogurt. Prosejati sve vrste brašna sa praškom za pecivo, dodati mleven lan, pa izmešati špatulom da se smesa ujednači. Laneni brzi hleb
  2. Ugrejati pećnicu na 200 stepeni, u kalup za hleb staviti pek papir, istresti smesu i peći oko 20-tak minuta. Isključiti pećnicu, i ostaviti hleb još 5 minuta unutra, izvaditi ga i umotati u kuhinjsku krpu, da se ohladi. Laneni brzi hleb
Savet

Malo sam izmenila postupak pečenja (nije mi se dalo da ribam kalup...) po originalnom receptu treba nauljiti pleh, staviti da se zagreje dobro u rerni, pa potom istresti smesu... Hleb je i ovako ispao više nego savršen, fino ispečen, divne teksture...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!