Ruža gibanica sa puterom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za gibanicu
- 500 g sitnog sira
- 200 g kajmaka
- 3 jajeta
- 125 g putera
- po ukusu so
- 2 dl jogurta
Priprema
-
Sir, kajmak, jogurt i jaja izbućkamo da se lepo sjedini. Kore razirimo i svaku pojedinačno premažemo pripremljenom smesom.
-
Zamotamo i urolamo tako formirajući ružice i smestimo u pleh podmazan puterom.
-
Kada smo završili i potrošili sam matirijal na savaku ružicu stavimo po komad maslaca.
-
Pečemo na 180C oko pola sata dok lepo ne porumeni.
Savet
Maslac daje poseban šmek i jako prijatan ukus ovoj pitici.
Komentari