Neobična štrudla

AUTOR: srednje 0 osoba 50 min
Neobična štrudla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g salame po izboru
  • 400-450 g smrznute mešavine povrća
  • 100 g belog sira
  • 150 g tvrdog sira
  • po potrebi soli
  • malo suvog biljnog začina
  • malo suvog bosiljka
  • po ukusu bibera
  • malo susama
  • 1,5 dl ulja
  • 1,5 dl jogurta
  • 1,5 dl kisele vode
  • 1,5 dl griza
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

1

Odvojiti po 3 kore za svaku rolnu štrudle. Umutiti za premazivanje kora: griz, jogurt, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo, jaja, posoliti malo. Staviti vodu da vri pa blansirati kratko povrće. Procediti i začiniti sa malo bibera, suvi biljni začin, soli. Salamu iseći na kocke, tvrdi sir izrendati. Svaku koru (3) premazati sa 3-4 kašike mase koju smo pripremili. Na 3 dodati salame, mekog sira, povrća i rendanog tvrdog sira. Uviti unutra krajeve pa uviti štrudlu. Ređati u pleh obložen pekarskim papirom. Tako uraditi i ostale dve rolne. Premazati ostatkom mase, posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 35-40 minuta dok porumeni.

Savet

Savet:

Preporuka da probate, vrli je ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nada DjordjevicJune 4, 2019, 1:38 pm
0

Hvala, verujte i vrlo ukusna pozdrav za sve.

SlavicaJune 3, 2019, 6:04 pm
0

Baš bogata štrudla.

Terezija ErićJune 3, 2019, 2:54 pm
0

Bas mi se dopada ova studla☺

Verica NikolićJune 3, 2019, 12:48 pm
0

Bravo za ideju, odlična štrudlasmilesmile

VisnjaJune 3, 2019, 11:21 am
0

Zaista neobična uz ovoliko sastojaka. Dopada mi se.

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept