lako 4 osoba
30 min
1308
Lepinje domaće

Sastojci

Potrebno je:

  • 500-600 g brašna tip meko 400
  • 150 ml vode
  • 150 ml mleka
  • 5 kašika jogurta
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • Za premazivanje:
  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja
  • susam po želji

Priprema

  1. Brašno, šećer, so, jogurt, kvasac, mlijeko i vodu pomiješati i sa rukom zamijesiti tijesto.
  2. Zatim ostaviti da ostoje oko 20 minuta da nadođe.
  3. Zatim podijeliti smesu na 4 kuglice i ostaviti da odstoje 5 minuta.
  4. Zatim oklagijom malo razvući i staviti u pleh i nožem iseći kao ba slici i premazati sa razmućenim žumancem i uljem i posuti preko susam. Lepinje domaće
  5. Staviti da se peku na 200 C oko 15 minuta.
Savet

Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Baš su lepe,prave domaće .