Kafanska pogača

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Kafanska pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 10 g suvog kvasca
  • 180 ml gazirane mineralne vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ulje

Priprema

1

Gaziranu mineralnu vodu zagrejati (da bude mlaka), dodati šećer, suvi kvasac i izmešati. U dublju posudu usuti brašno, dodati so i izmešati. Zatim dodati rastvoren kvasac, ulje i zamesiti testo. Testo pouljiti sa obe strane.

2

Izručiti na radnu površinu i prstima (dlanovima-ne oklagijom) rastanjiti u krug.

3

Pekač (ili tepsiju manjih dimenzija) premazati uljem i posuti brašnom, staviti testo i prstima ispritiskati.

4

Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta. Viljuškom napraviti šare ("izbockati").

5

Rernu zagrejati na 250 stepeni, pa pogaču peći 15 minuta na 180 stepeni. Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, poprskati vodom, pokriti čistom kuhinjskom krpom, ostaviti da se prohladi...

6

...te poslužiti.

Savet

Savet:

Brza, ukusna i mekana pogača. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271June 18, 2019, 9:39 pm
0

Hvala Danijela,da,veoma ukusna.Pozdravsmile

Danijela ŽikićJune 18, 2019, 5:33 pm
0

Lepo izgleda verovatno je i ukusna!

Vesna Pavlovic 271June 18, 2019, 8:06 am
0

Hvala vam drage moje kulinarke na divnim komentarima.Sve vas puno pozdravljamsmilesmilesmilesmilesmile

jelena nikolicJune 18, 2019, 7:58 am
0

Odlicna pogaca..

Verica Damjanovic June 18, 2019, 7:39 am
0

Jednostavna, veoma ukusna i zato cenjena. Odlicno si je napravila, pozdrav.

Tijana June 17, 2019, 5:04 pm
0

Super je

SlavicaJune 17, 2019, 3:50 pm
0

Dopada mi se,izaziva apetit.

AleksandraJune 17, 2019, 2:55 pm
0

Jednostavna i super smile

VisnjaJune 17, 2019, 11:56 am
0

Odlična pogača!

X
Banana hleb - Video Recept