Domaći đevrek

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Domaći đevrek zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 300 ml tople vode

Za posipanje djevreka:

  • 200 g prepečenog susama
  • 5 kašika vode

Priprema

1

Zamesiti testo sa istopljenim kvascem u toploj vodi sa šećerom. Dodati odmah i so i ulje. Zamešeno testo ostaviti da se udvostruči.

2

Nadošlo testo izručiti na dasku za mešenje formirati valjak i odvojiti nekoliko loptica. Svaku dobijenu lopticu malo izdužiti pokriti krpom i još malo da odstoji dok pripremimo susam. Ostaviti proprženi susam da se ohladi takodje.

3

Svaki valjčić valjati na ulju još malo duže pa dobijeni valjčić preklopiti (dobijamo dva prutića) i uvijati jedan preko drugi.

4

Svaki uvijeni đevrek poređati u pleh premazati vodom i posuti susamom.

5

Đevreci neka odstoje 15 minuta pre pečenja.

6

Peći na 220C dok ne porumene (oko 10 minuta).

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 26, 2019, 9:54 am
0

hvala devojke smilesmile

Terezija ErićJune 24, 2019, 6:27 pm
0

Predivno pecivo

Verica NikolićJune 24, 2019, 12:52 pm
0

Divno pecivo!


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept