Zasečena pita od sira

AUTOR: lako 2 osoba 40 min
Zasečena pita od sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kora za pitu
  • po 3 kašike kisele vode, ulja i mleka ili jogurta
  • 1 jaje
  • 130-150 g sira
  • malo ulja
  • malo susama

Priprema

1

Spojiti žicom za mućenje kiselu vodu, ulje, mleko, jaje i so. Staviti jednu koru pa je poprskati samo uljem, a sledeće dve četkicom premazati sa namazom.

2

Točkicem ili nožem preseći kore na dva dela pa na ivicu staviti usitnjen sir koji treba malo posoliti ako je neslan. Ja sam koristila klasičan beli sir u koga sam umešala dve kašike rikota sira.

3

Urolati obe polovine u pitu pa ponoviti postupak i sa druge tri kore.

4

Staviti u pleh obložen peki papirom pa pite premazati ostatkom namaza. Posuti ih susamom i na 3-4 mesta ukoso zaseći nožem.

5

Ispeći u rerni na 200'C oko 15-20 minuta.

6

Prohlađene služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Savet

Savet:

Pita vrlo lepo izgleda ovako zasečena. Kako mi je od slatke pite ostalo 6 listova napravila sam samo 4 pite. Ako pravite više povećajte srazmerno sastojke. Možete koristiti i po 4 lista ako volite da budu deblje.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic July 1, 2019, 7:45 pm
0

Hvala Verice.

Verica NikolićJuly 1, 2019, 5:36 pm
0

Vrlo lepa pita!smilesmile

Verica Damjanovic June 30, 2019, 9:15 pm
0

Hvala Jelena.

jelena nikolicJune 30, 2019, 2:19 pm
0

Odlicna pita! smile

Verica Damjanovic June 30, 2019, 7:33 am
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićJune 29, 2019, 4:02 pm
0

Ukusna pita!

Verica Damjanovic June 28, 2019, 9:25 am
0

Hvala Slavice.

SlavicaJune 27, 2019, 8:48 pm
0

I ove pitice su super.

Verica Damjanovic June 27, 2019, 5:37 pm
0

Hvala Visnja.

VisnjaJune 27, 2019, 4:36 pm
0

Simpatične pitice. Volim testo sa sirom.

Verica Damjanovic June 27, 2019, 3:18 pm
0

Hvala Terezija.

Terezija ErićJune 27, 2019, 2:49 pm
0

Odlična pita

X
Meggle nagradni konkurs