lako 8 osoba
140 min
2622
Integralni hleb (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g integralnog brašna
  • 350 ml vode
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 jajeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu staviti kvasac, dodati šećer, mlaku vodu, izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Posebno, ručnom žicom za mućenje razmutiti jaja i maslinovo ulje. Brašno usuti u dublju posudu, dodati so, izmešati. Zatim dodati jaja i ulje, sirće, rastvoren kvasac te sve mešati varjačom kako bi se sastojci sjedinili (testo izgleda kao mokar pesak). Integralni hleb (9)
  2. Testo izručiti u nauljen duguljasti pleh i ravnonerno rasporediti po plehu. Integralni hleb (9)
  3. Prekriti najlon kesom (ja sam uzela veću kesu i pleh stavila u kesu, lepo zategla kesu kako se ne bi zalepila za testi). Ostaviti da otstoji 90 minuta. Integralni hleb (9)
  4. Nakon toga, odstraniti kesu i pleh staviti u dobro zagrejanu rernu. Hleb peći na 200 stepeni 10 minuta, a potom na 220 stepeni još 15 minuta. Integralni hleb (9)
  5. Gotov hleb izvaditi iz rerne, poprskati vodom, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Integralni hleb (9)
  6. Seći na parčad željene debljine, servirati i poslužiti. Integralni hleb (9)
Savet

"Argeta konkurs super je baš, bravo za sponzora i portal naš. Argeta je najbolja to se zna, zato nju baš volim ja. Kada se na integralni hleb namaže, odmah mora da se smaže. Možda mi pisanje stihova i nije jača strana, ali jedno sigurno znam-Argera je bez mana".

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Verici i Tereziji na komentarima.Zahvaljujem ti Dragana,drago mi je da ti se i pesmica sviđa,volim tako da kroz stihove ulepšam nagradni konkurs i ovo naše predivno druženje.Pozdravljam vas i želim vam svako dobrosmilesmilesmile
  • Dragana Stanković
    Odličan je i hleb i pesmica! smile
  • Terezija Erić
    Odličan integralni hleb. Pozdrav
  • Verica Nikolić
    Divan hlebsmilesmile