Jogurt pita (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 4 jajeta
- 500 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml ulja
Priprema
- Umutiti jaja i posoliti.
- Dodati jogurt i dobro umutiti jaja i jogurt.
- Zatim dodati ulje. Još par minuta mućkati žicom za mučenje.
- Podmazati pleh uljem. Prekriti sa 2-3 kore. Zatim cepkati ostatak kora i na kraju preliti sa smesom. Ostaviti 2 kore da se prekrije pita.
- Peći na 220 stepeni 15 minuta.
Savet
Služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Brza i lagana pita bez sira.
Komentari