Autor:
lako 5 osoba
50 min
3113
Jafa kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 260 g brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 1 kesica kvasca
  • 4 kašike ulja
  • 150 ml mleka
  • 1 kašika kore od narandže izrendane
  • 1 kašika griza

Za punjenje:

  • 100 g čokolade

Priprema

  1. U posudu sipati brašno, šećer, so, vanilin šećer, koru narandže i kvasac i sve lepo promešati. Onda u to dodati umućeno jaje, ulje i 150ml toplog mleka. Sve izmešati pa posuti kašikom griza i ostaviti tako 30 minuta. Zagrejati za to vreme rernu na 180°C. Zatim testo staviti na pobrašnjenu površinu oblikovati u pravougaonik rukama ne tanjiti puno i iseći na 10 delova. Svaki deo razviti oklagijom, staviti red čokolade, zamotati i staviti u pleh.
Savet

Ja prvo umutim jake pre nego sto ga dodam u testo i mali deo ostavim za premazivanje. Nemojte se cuditi sto je testo gnjeckavo jer takvo treba da bude ne fali brasna

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!