Proja sa heljdinim brašnom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1/2 čaše jogurta
- 2 kašike ulja
- 1 kašika soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 1/2 čaše heljdinog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi vode
- za posipanje susam i lan
- 3 pune kašike sitnog sira
Priprema
-
U činiju ulupati jaje i so. Dodati jogurt i ulje pa promešati.
-
Dodati obe vrste brašna i pecivo pa sjediniti smesu vodom da se dobije gusta smesa.
-
Na kraju umešati sodu i sir. Ne mešati mnogo samo par puta kašikom.
-
Izliti smesu u manju tepsijicu ili šerpicu i poravnjati.
-
Posuti semenkam i staviti u zagrejanoj rerni na 200 C da se ispeče.
-
Sacekati par minuta pa seći i poslužiti.
Savet
I sutradan je lepa, možete je samo podgrejati, a i ne mora. Lepa je svakako.
Komentari