Lisnata uvijena pogača

AUTOR: lako 6 osoba 110 min
Lisnata uvijena pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat šećera
  • 60 g putera

Priprema

1

Umesite testo i ostavite da naraste 30 minuta. Kada testo naraste podeliti ga na 4 dela.

2

Svaki deo malo stanjite oklagijom.

3

Na prvo testo razmažite puter, preko njega stavite drugo testo, zatim preko drugog razmažite takođe puter, i tako ređajte jednu preko druge. Na zadnju ne stavljajte puter preko.

4

Testo stanjite i oblikujte, zatim ga secite po dužini.

5

Svaki uvijte ovako i ređajte u pleh.

6

Peći na 220 C - 45 minuta.

Savet

Savet:

Testo možete premazati žumanetom pre pečenje, što ja nisam uradila, takođe možete staviti i susam.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićSeptember 25, 2019, 7:08 pm
0

Odlična pogača

AleksandraSeptember 25, 2019, 1:41 pm
0

Lepa pogaca smile

SlavicaSeptember 25, 2019, 11:23 am
0

Lepo izgleda,a verujem i ukusa.Dopada mi se.

X
Meggle nagradni konkurs