Štrudla sa orasima i dve vrste pekmeza

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Štrudla sa orasima i dve vrste pekmeza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 kora za pite
  • 1 dl ulja
  • 1 dl griza
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl kisele vode
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 dl šećera
  • po potrebi pekmez od nektarine
  • po potrebi pekmez od smokve
  • 200 g mlevenih oraha
  • 60-70 g suvog grožđa (ili više)

Priprema

1

Pomešati ulje, jogurt, griz, kiselu vodu, jaje, šećer i prašak za pecivo u homogenu masu za prelivanje kora. Uzimati po 1 koru prelivati sa 3-4 kašike preliva. Preko sraviti drugu opet preliti, pa treću i nju preliti. Posuti sa mlevenim orasima, preko sa malom kašičicom na nekoliko mesta rasporediti pekmez prvo jedan pa drugi. Posuti sa suvim grožđem. Uviti krajeve unutra pa urolati štrudlu. Ređati u podmazan pleh obložen pek papirom. Kad ste uradili sve tri štrudlice, posuti ostatak mase preko njih kašičicom ili četkicom razmazite. Pećite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 35 minuta da lepo porumene. Rashladite i poslužite. Možete posuti šećerom u prahu, a i nemora dovoljno su slatke

Savet

Savet:

Štrudla je ukusna i zasitna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaOctober 23, 2019, 6:35 am
0

Ukusna smile

X
Meggle nagradni konkurs