Kiflice sa sirom (19)

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Kiflice sa sirom (19) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera

Za nadev:

  • 300 g sitnog sira
  • 1 jaje
  • po ukusu so

Za premazivanje i posip:

  • 1 jaja
  • po potrebi seme susama

Priprema

1

U mešavinu mlakog mleka i vode, dodamo so šećer, izdrobljeni kvasac i ulje promešamo i postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo. Ostavimo da se udvostruči. Podelimo na 10 loptica, oklagijom razvijemo u krug i presečemo na četri dela sa kraja punimo mešavinom sira i jajeta.

2

Pri motanju krajeve testa savijemo pa nam nadev ne bi izcureo.

3

Pecivo smestimo u pleh premažemo izmućenim jajetom i pospemo susamom, ostavimo na sobnoj temperaturi oko 20 minuta i pečemo na 200C oko 15 minuta dok ne dobije lepu rumenu boju.

Savet

Savet:

Pecivo je vrlo mekano i ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićDecember 7, 2019, 9:54 pm
0

Lepe i ukusne kiflice!

Verica Damjanovic December 7, 2019, 9:25 am
0

Odlične.

VisnjaDecember 7, 2019, 7:07 am
0

Interesantan način savijanja kiflica. Lepo.

AleksandraDecember 6, 2019, 5:14 pm
0

Vidi se daa su mekane smile

X
Hrskava piletina - Video Recept