lako 14 osoba
60 min
3581
Krompiruša od gotovih kora

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g gotovih kora
  • 1.5 kg krompira
  • 2 struka praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • po potrebi ulje
  • po potrebi so
  • po potrebi meveni biber

Za premaz pite:

  • 100 ml gazirane vode
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Fil: Izrendajte krompir, na ulju propržite sitno naseckani prazi luk i crni luk Kada je luka malo omekšao dodajte rendani krompir. Sve zajedno malo propržite i sjedinite fil uz neprestano mešanje varjačom. Smesu od krompira začinite po svom ukusu. Krompiruša od gotovih kora
  2. Na radnoj površini kore odvojite, svaku zasebno poprskajte sa malo ulja te koru preklopite u trougao. Duž donjeg dela kore rasporedite smesu od krompira. Krompiruša od gotovih kora
  3. Koru urolajte u rolnu te rolnu smotajte u krug. Postupak ponovite sa ostalim korama Uvijene rolnice složite jednu do druge na plehu obloženim pek papirom. Krompiruša od gotovih kora
  4. Pitice premažite mešavinom od ulja i gazirane vode. Krompirušu pecite na 200 stepeni oko 30 minuta dok pitice blago ne porumene. Krompiruša od gotovih kora
Savet

Kada nam se žuri, nemamo puno vremena i ova verzija "PITA KROMPIRUŠA OD GOTOVIH KORA" može da dobro da nam dođe i prođe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlična pita
  • Verica Nikolić
    Odlična posna pita smile