Ludo testo (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 30 min
Ludo testo (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 25 g kvasca
  • 1 kašikica šečera
  • 1 kg brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašičice soli

Priprema

1

U toplo mleko dodati kašičicu šečera pa u to razmrviti kocku kvasca. Ostaviti da kvasac nadođe.

2

U posudu za mešenje staviti pola količine brašna pa dodati nadošli kvasac i sve ostale sastojke: so, prašak za pecivo, ulje, jogurt i jaja te dodavajući ostatak brašna umesiti testo.

3

Uzeti jednu najlon kesu u nju sipati malo ulja pa staviti i vezati kesu. Tako pripremljeno testo može stajati u frižideru do 7 dana, po potrebi vaditi po malo testa i praviti peciva po želji. Pre pravljnja izvaditi testo iz frižidera ostaviti desetak minuta na sobnoj temperaturi da se ugreje pa onda praviti.

4

Kod mene nije stajalo 7 dana nego 3, prvo veče sam pravila loptice sa sirom.

5

Kupus kifle sa prazilukom, sledce jutro mekike (nemam sliku).

6

Treći dan kiflice.

Savet

Savet:

Recept sa videla kod Tanje Djordjević

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bojana TešićDecember 24, 2019, 9:55 am
0

Super mi izgleda ovo testo. Danas planiram da ga napravim. Hvala na receptu

X
Slana torta - oblanda - Video Recept